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Die Früchte und ihre Vitalstoffe

Im folgenden wird ein Überblick bedeutsamer Vitamine, Mineralstoffe
und Spurenelemente aufgezeigt.

Erfahren Sie mehr vom Obst und seinen Vitaminen, Mineralstoffen und
Spurenelementen. Jede Frucht trägt auf ihre Art zu einem gesunden
Körper bei. Die richtige Mischung machts, sie alle bereichern uns in
sagenhafter Vielfalt mit lebensnotwendigen organischen Verbindungen.

Dabei stellen sich drei zentrale Fragen: Welche Aufgaben und Funktionen
haben die einzelnen Vitalstoffe für Körper und Geist? Wie hoch ist
der empfohlene Tagesbedarf? Welche Nahrungsmittel liefern uns die
lebenswichtigen Bestandteile zur Vitalität des Organismus.