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Die Fettlöslichen

Die Wasserlöslichen

Jeder von uns braucht Vitamine, und das jeden Tag. Jeder von uns ist
darauf angewiesen, damit alle lebenswichtigen Stoffwechselreaktionen,
Aufbau- und Reparatursysteme reibungslos ablaufen können. Unser Körper
muss die Vitamine mit der Nahrung aufnehmen, denn er kann sie mit
wenigen Ausnahmen nicht selbst herstellen.

Dabei sind die benötigten Mengen außerordentlich gering - der tägliche
Bedarf an Vitaminen wird in hundertstel, tausendstel, ja sogar millionstel
Gramm gemessen. Und dennoch ist jede dieser Substanzen in diesen
Mengen für Wachstum, Stärkung und Erhaltung der Gesundheit absolut
unentbehrlich.

Die natürlichen Vitamine sind organische Substanzen. Das unterscheidet
sie von den Mineralien und Spurenelementen, die aber genauso essentielle
Schutz- und Wirkstoffe sind. Die Vitamine nicht nur untereinander untrennbar
verbunden und voneinander abhängig. Diese können von sich Körper
auch gar nicht verwendet werden, ohne die harmonische Zusammenarbeit
mit Kohlenhydraten, Fetten, Eiweiß, Mineralien etc.

Bei den Vitaminen erfolgt dieser Einsatz durch hochwirksame
Regelmechanismen im Körper. Sind wir ganz gesund, dann sorgt dieser
ganz automatisch, ohne unser Zutun dafür, dass keine
Vitaminüberschwemmung stattfindet. Wenn das Angebot reichlich ist,
werden die körpereigenen Speicher aufgefüllt.